Crasto Vinhas Velhas 6 Litros O Redoma Branco assinado pela

O Redoma Branco assinado pela Niepoort

Uma parte do lote fermenta em depósito de aço inox

Foi elaborado através de um processo total de curtimenta

é o champagne mais emblemático da Maison Pol Roger

Crasto Vinhas Velhas 6 Litros O Redoma Branco assinado pelaAs uvas provenientes de Vinhas Velhas, foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem em mesa de escolha a entrada da adega. Aps um desengace total e um ligeiro esmagamento o mosto foi transferido para cubas de fermentao em ao inox com temperatura controlada. No final da fermentao alcolica, procedeu se a uma prensagem suave. Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas estagiou em barricas de carvalho francs (85%) e